3月31日 「ポール・ボキューズ」

多くの企業が期末を迎えた今日、やはり3月決算の㈱リクルート住宅カンパニー住宅総研「既存住宅流通活性化プロジェクト」の打ち上げを、銀座マロニエゲートの「ポール・ボキューズ」で行いました。

ブラッスリー・ポール・ボキューズ銀座(銀座マロニエゲート)
http://www.hiramatsu.co.jp/restaurants/paulbocuse-ginza/

店選びは、グルメな私の妻が何店か見立てて、最終的にプロジェクトリーダーのSM氏がこの店をチョイスしました。

参加したのは総勢8名。リクルートの社員は2名、業務委託の主任研究員が私を含めて2名、プロダクション会社社長1名、フリーリサーチャー1名、フリーライター2名と、ほとんど外部だらけの構成でした。
(とはいえ、外部スタッフの6名のうち5名がリクルートOB・OGだったりしてw)

メインは、魚料理が「マトウダイのロースト(サフランソース)」。これが出た中で一番の絶品でした。

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肉料理は「骨付子羊のロースト タイム風味」。ソースが抜群においしかったです。

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良い仕事をした後は、打ち上げるに限りますね〜(^-^)。

3月決算のクライアントの皆様、今期は大変お世話になりました。
来期もよろしくお願い申し上げますm(__)m


<今日の五兄弟(一人&四匹)>

日月(三女)
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【D300+AF-S NIKKOR 24-70mm F2.8G ED】

Posted by simfarm at 2008年04月01日 00:31